Les menus de Coté Parc

MENU DU JOUR

Entrée du jour

Ou

Salade composée

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Plat du jour au choix (Viande ou poisson)

Accompagnement de légumes du moment

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Dessert du jour

Ou

Fromage (blanc ou assiette de fromages secs)

Ou

Salade de fruits frais

 

Plat du jour 10€ - Entrée / plat ou plat / dessert 12,50€ - Entrée / plat / dessert 15€
 

Restaurant à Saint-Etienne

MENU CÔTE PARC 
26 €

(29,00 € avec fromage et dessert)

 

Panna cotta de comté, ptite tatin d'endive, condiment à la figue et son bouquet de salade.

Ou

Timbale de fruits de mer et champignons sautés, bisque de crustacés et bouquet de salade.

Ou

Mille-feuille au foie gras et pommes du Jarez caramélisées, condiments et bouquet de salade.

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Filet de faisan farci aux marrons, chou braisé au lard, jus au porto et garniture du potager.

Ou


Grenadin de veau poêlé, jus crémé aux champignons des sous-bois et garniture du potager.


Ou

Dos de cabillaud rôti au four, sauce au chorizo et garniture du potager.

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Fromage blanc (crème, coulis) ou Assiettes de fromages secs.

Ou

Baba au rhum, tartare de fruits exotique, chantilly vanillée.


Ou


Poire pochée à la verveine, sablé breton, crème glacée à la verveine du Velay,
sauce chocolat chaud.

Ou

Tarte tatin aux pêches, crème glacée à la verveine du Velay

Ou

Salade de fruits frais

 

Restaurant à Saint-Etienne

 

Saint-etienne bistrot

 

Tous nos plats sont fabriqués par nos soins. Prix nets en euros, taxes et service compris

 

Langues parlées

  • Anglais
  • Français

Moyens de paiement

  • Espèces
  • Carte Bleue
  • Ticket-Restaurant
  • Chèques bancaires